Zimtschnecken am Novembersonntag

Rezept für Zimtschnecken

120ml warme verdünnte Milch (mit Wasser)
1 frische Hefe
50-60g brauner Zucker
500g Mehl
1 Ei
1 TL Salz

kneten und gehen lassen. Butter schmelzen (ca 20g), Teig ausrollen, Butter drauf verteilen und dann ca 40g Zimtzucker (lecker auch mit Kardamon). Einrollen, ca 5-6cm Stücke schneiden, bei 175 Grad Umluft 17-18 Minuten backen. Ich bestreiche vor dem Backen noch mit Sahne. Guten Appetit!

 

 

 

5 Gedanken zu „Zimtschnecken am Novembersonntag“

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